瀋陽回頭是什麼做的

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瀋陽回頭是什麼做的

瀋陽回頭是用麪粉、雞蛋、牛肉、葱、牛肉粉、鹽、姜、味精、色拉油、耗油、料酒等食材做成的。經過和麪、拌餡兒、揉薺子、包餡兒、油煎這五個步驟,整個製作過程只需半小時左右,成品色澤金黃,口味鮮香。

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