為什麼美國找不到蘇式湯麪

蘇式湯麪是蘇州的傳統美食，用料非常講究。老一輩吃法更是獨特，喝茶，吃麪，聽評彈。吃的是一種境界，也就是"蘇式生活"。蘇州人對蘇式湯麪執着講究，不同季節，吃的面也不一樣，當然用料肯定不一樣。蘇式湯麪每天要吃，而且是懇早吃，所以説蘇州人的一天是從吃一碗蘇式湯麪開始的。