中國古時候稱酪酥的是什麼

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中國古時候稱酪酥的是什麼

茄子,原產亞洲,迄今己有3000多年栽種歷史,我國是六朝時從泰國傳人國土。

西晉嵇含撰寫的植物著作《南方草木狀》中説,華南一帶有茄樹,是中國有關茄子的最早記載,至宋代蘇頌撰寫的《圖經本草》記述當時南北除有紫茄、白茄、水茄外,江南一帶種有藤茄。

隋煬帝稱之為“崑崙紫瓜”,因其味美,如同酪酥,故有“酪酥”之名。

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