熟肉放在冷藏室還是冷凍室

如果兩三天內就要食用熟肉，把肉放冷藏室，低温保存，待需要食用時，加熱一會兒就能食用。如果過一段時間，比如一週左右甚至更長才需要食用熟肉，要放冷凍室凍起來，拿出來吃需要解凍後再加熱一段時間。不管放哪裏，食用之前都要煮開了，才能放心地食用。