稻穀能保存多少年

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稻穀能保存多少年

1、根據《糧油倉儲管理辦法》第四章,糧油儲存管理第二十條中規定,在常規儲存條件下,糧油正常儲存年限一般為小麥5年,稻穀和玉米3年,食用油脂和豆類2年。

2、稻穀具有完整的外殼,能緩和稻米吸濕,對蟲黴有一定的抵抗力,所以在保管過程中,稻穀有較高的儲藏穩定性。在正常儲藏條件下,稻穀的生活力,第一年很強,呼吸旺盛,一年以後,則逐漸減弱,變化較小,儲藏穩定性相應增高。故存放一年以後,稻穀儲藏性即比較穩定。

3、稻穀的品質變化因倉儲條件而不同。常温儲存的平均温度控制在20℃左右,低温儲存的平均温度則在10℃左右,所儲存稻穀的品質在同樣的時間內差別很大,只要控制好温度,質量問題不大。

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