龍眼的來歷

龍眼因似傳説中龍的眼睛，所以得名龍眼。

龍眼又名圓眼。樹木高二三丈，和荔枝相比其葉子大些。冬季不謝，春末夏初，開細白花，七月果子成熟。桂圓有龍眼、益智、驪珠、吉錦鳳梨穗等別稱，因其種子園黑光澤，種臍突起呈白色，新鮮的桂圓肉質極嫩，汁多甜蜜，美味可口，實為其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成為中藥裏的桂圓。主產於福建、廣東、廣西、四川等地，此外台灣、雲南和貴州南部也有出產。其中福建產量佔全國總產量的百分之五十。