桑樹結的果叫做什麼

桑葚，為桑科植物桑樹的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。桑葚多數密集成一卵圓形或長圓形的聚花果，由多數小核果集合而成，呈長圓形，長2至3釐米，直徑1、2至1、8釐米。初熟時為綠色，成熟後變肉質、黑紫色或紅色，種子小，花期3至5月份，果期5至6個月份。桑桑葚也會出現黃棕色、棕紅色至暗紫色，有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長約2毫米，寬約1毫米，外具肉質花被片4 枚。氣味微酸而甜。

《本草綱目》等多種醫藥典籍中對桑椹的藥用價值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤燥、烏髮明目等功效。桑果古來就是百姓常採用的一種利尿，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。