怎樣把水燒到200度

把水燒到200度的方法是在高氣壓的條件下燒水，在正常情況（氣壓為101千帕）時，水燒到100度就會變為水蒸氣，如果提高了氣壓，水的沸點就會升高。

高氣壓指比周圍的氣壓高的地點而言，其中氣壓最高的地點，叫作“高氣壓中心”。北半球的高氣壓中心附近，風是以右旋的渦旋而向外吹去，所以該部分的空氣較為稀薄。