在家裏怎麼剝菠蘿

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在家裏怎麼剝菠蘿

首先用菜刀把菠蘿的首和尾去掉,然後縱向將菠蘿一分為二。接下來將其中的一半再切成三塊。再然後就是選其中的一塊,將其橫向切成一片一片的,注意切到根部但是不要切斷。最重要一步,按住菠蘿,用菜刀緊貼着皮,橫着一刀將果肉和果皮分開。

菠蘿(學名:Ananascomosus),是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。

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