炒菜鍋250度是什麼概念
來源:生活大全幫 2.08W
是説鍋達到250度的温度,但是這種情況是很少見的。一般温度是在一百度左右。
炒菜,中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。
是説鍋達到250度的温度,但是這種情況是很少見的。一般温度是在一百度左右。
炒菜,中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度為載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。