那些有機物可以發生催化氧化

烷烴和含有不飽和鍵的烴可以發生催化氧化。

催化氧化是指在一定壓力和温度條件下，以金屬材料為催化劑，與以空氣、氧氣、臭氧等為氧化劑進行的氧化反應，包括“加氧”，“去氫”兩方面都算催化氧化。指有機分子中碳原子或其他原子的氧化還原反應。有機化學中的氧化和還原可從其氧化數的變化來判別，氧化數升高為氧化，氧化數降低為還原。