怎麼區分食用百合和觀賞百合

食用百合和觀賞百合的種球不一樣，食用百合的種球較大，形狀較圓。而觀賞百合的種球較小，形狀呈尖圓狀。食用百合是根莖部位，埋在土裏，由於花會影響食用百合的成長，因此在剛開花時人們會將其花苞摘掉。而觀賞百合主要是供觀賞而生，稱為百合花，又叫夜合花。

形態特徵：

百合，鱗莖球形，直徑2-4.5釐米，鱗片披針形，長1.8-4釐米，寬0.8-1.4釐米，無節，白色。莖高0.7-2米，有的有紫色條紋，有的下部有小乳頭狀突起。葉散生，通常自下向上漸小，披針形、窄披針形至條形，長7-15釐米，寬1-2釐米，先端漸尖，基部漸狹，具5-7脈，全緣，兩面無毛。花單生或幾朵排成近傘形，花梗長3-10釐米，稍彎。花呈喇叭形，有香氣，乳白色，外面稍帶紫色，無斑點，向外張開或先端外彎而不卷，長13-18釐米。外輪花被片寬2-4.3釐米，先端尖，內輪花被片寬3.4-5釐米，蜜腺兩邊具小乳頭狀突起。雄蕊向上彎，花絲長10-13釐米，中部以下密被柔毛，少有具稀疏的毛或無毛。