菰怎麼讀

gū。屬於現代漢語通用字。本意是植物名，即茭白，禾本科，菰屬。一種多年水生高稈的禾草類植物。也同“菇”。如：香菰，草菰。康熙字典《唐韻》古胡切。《博雅》菰，蔣也。其米謂之胡。《西京雜記》菰之有米者長安人謂之雕胡，有首者謂之綠節。又地名。《吳志·孫亮傳》諸葛誕別將於菰陂。又借作孤。《漢·校官碑》履菰竹之廉。《集韻》同苽。詳苽字注。

相關詞語：菰米、菰首、菰粱、菰蒲、菰菜、蘑菰蕈、野菰、香菰、蘑菰、淡巴菰、茨菰、竹菰、慈菰、灰蓴、羹鱸膾菰等。

1、菰菜：即茭白。

2、菰粱：即菰米。

3、菰米：菰的穎果。

4、菰蒲：菰和蒲。借指湖澤。

5、菰首：即茭白。

6、蓴羹鱸膾：成語，意為味道鮮美的蓴菜羹、鱸魚膾，比喻為思鄉的心情。

菰

禾本科、菰屬多年生淺水草本，具匍匐根狀莖。稈高大直立，高1-2米。葉舌膜質，長約1.5釐米，頂端尖；葉片扁平寬大，長50-90釐米，寬15-30毫米。圓錐花序長30-50釐米，分枝多數簇生，上升，果期開展。穎果圓柱形，長約12毫米，胚小形，為果體之1/8。原產中國及東南亞，是一種較為常見的水生蔬菜。在亞洲温帶、日本、俄羅斯及歐洲有分佈。全草為優良的飼料，為魚類的越冬場所，也是固堤造陸的先鋒植物。菰屬喜温性植物，生長適温10-25℃，不耐寒冷和高温乾旱。平原地區種植雙季菰為多，雙季菰對日照長短要求不嚴，對水肥條件要求高，而温度是影響孕菰的重要因素。菰根系發達，需水量多，適宜水源充足、灌水方便、土層深厚鬆軟、土壤肥沃、富含有機質、保水保肥能力強的黏壤土或壤土。