仙人掌可以吃嗎

根據情況而定。仙人掌並不是所有品種都可以吃，通常食用仙人掌的肉質根莖才可作為蔬菜食用，仙人掌成熟果實也可作為水果食用。食用方法包括煎、炒、炸、煮以及涼拌等，有較豐富的營養價值。野生的和供觀賞的仙人掌不可進行食用，它們含有一定量的毒素，食用會對人體造成不適。