過年乾果都有什麼
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過年乾果有西瓜子、南瓜子、葵花籽、花生、核桃、松仁、榛子、栗子等。
1、西瓜子:為葫蘆科植物西瓜的種子。
2、南瓜子:葫蘆科南瓜屬植物南瓜的種子。
3、葵花籽:即向日葵的果實,可供食用和油用。葵花籽富含不飽和脂肪酸、多種維生素和微量元素,其味道可口。
4、花生:豆科、落花生屬的一年生草本植物。
5、核桃:是胡桃科、胡桃屬植物,俗稱核桃。
6、松仁:多種植物成熟種子去皮後所得到的種仁的統稱。
7、榛子:榛子是國際暢銷的名貴幹果,也是世界上四大幹果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,並有“堅果之王”的美譽。
8、栗子:栗子一般指板栗。炒食後其肉質細密、香甜適口。
9、夏威夷果:一般指澳洲堅果,是一種原產於澳洲的樹生堅果。